A administrado por uma diretoria eleita pelos próprios trabalhadores, o Sindicato é um patrimônio dos próprios trabalhadores, é tanto maior quanto o valor daqueles que a compõe, e o valor aumenta na medida em que os trabalhadores participam ativamente da vida do Sindicato.

Missão

Representar e atender as necessidades individuais e coletivas das empresas filiadas e associadas do Sindicatos das Indústrias da
Alimentação, na defesa dos seus interesses e na busca do desenvolvimento setorial.

Presidente

Derli Leal.